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멸치볶음 필수 - 멸치(잔멸치나 중멸치) 1머그컵, 설탕 반스푼, 식용유나 버터 반스푼 선택 - 견과류, 마늘, 파, 청량고추, 진간장 1숟갈, 참기름 1숟갈 1. 프라이팬에 멸치를 넣어 약불에 5분정도 볶아 비린내를 날린다. 2. 볶으면서 생긴 가루들을 체에 걸러 버린다 3. 식용유나 버터를 반숟갈 두르고 멸치와 설탕 반스푼, 넣고싶은 채소나 견과류를 넣고 15분정도 중약불에 볶는다. 더 달게 먹고싶으면 설탕이나 꿀을 추가, 더 짜게 먹고싶으면 진간장을 추가해서 볶으면 된다. 멸치볶음 레시피 유투브 https://youtu.be/HQPI4yqgBJw 2020. 4. 26.
방울토마토 키우기 - 1 2020. 4. 15.
오이볶음 필수 - 오이 1개, 소금 반스푼, 다진마늘 반스푼, 참기름 반스푼, 식용유 반스푼 선택 - 다진 대파 1스푼, 국간장 반스푼, 후추살짝 1. 깨끗이 씻은 오이를 먹기좋은 크기로 썬다. 2. 소금 반스푼 넣고 버무려준다. 소금에 버무린 오이를 10분정도 절이기. 3. 절인 오이를 손으로 꽉 짜서 물기를 제거해준다 (먹어보고 짜면 물에 한 번 씻어내기) 4. 프라이팬에 식용유 한스푼정도 넣고 다진마늘 반스푼, 다진 대파넣고 향 날 때까지 살짝 볶는다. (1분정도) 5. 센불에 오이넣고 1~2분정도 볶는다. 6. 불끄고 볶은 오이에 참기름 반스푼 버무려준다. ( 참기름을 불에 같이 볶는 것 보다 더 향이 좋음) 오이볶음 레시피 유투브 https://youtu.be/maYY91aUgJc 2020. 4. 15.
20200411 말버릇 마음버릇 몸버릇 - 다네이치 쇼가쿠 습관을 고치면 운이 바뀐다. 스스로가 운이 없다고 생각이 된다면 평소 하는 말버릇, 마음 버릇(생각), 몸버릇(행동)을 되돌아보아라. 그러면 문제점을 찾을 수 있을 것이다. 작가의 일상의 다양한 경험과 종교수련을 통해 얻은 배움을 책으로 엮어 많은 사람들에게 공유하는 책이다. 담백하게 책의 주제에 맞게 전달하고자 하는바만 쓴 느낌이라 더 좋았다. 이 책의 흡입? 포인트인 서론을 굉장히 잘 썼다고 생각한다. 습관이랑 상관없이 태초의 환경부터가 운이랑은 상관이 없다고 생각하는 사람들까지 희망을 가지고, 어느 정도는 체념을 하며 끝까지 책을 읽을 수 있게 해주는 책이다. 그리고 목차만 읽어도 어느 정도 도움이 되는 책이다. 서장 - 습관을 지배하지 않으면 습관이 나를 지배한다 -사람은 무의식적 습관에 끌려가는.. 2020. 4. 13.