독일은 양배추도 저렴하다
2인분
재료:
필수- 양배추 5장, 마요네즈 크게 2스푼, 식초 1스푼, 설탕 2/3스푼, 소금 1/2티스푼, 겨자 1/2티스푼(머스타드도 괜찮음)
선택- 양파 작은거 반개, 당근 1/3개, 파프리카 1/3개, 콘옥수수 2스푼, 우유 3스푼
1. 양배추, 양파, 당근, 파프리카를 아주 얇게 채썬다(숟가락으로 떠먹을 수 있게 다져도 됨)
2. 다 넣고 비빈다
한 번에 많이 해놓고 냉장고에 넣어두고 먹어도 됨.
채소들을 20분정도 소금에 절여뒀다가 드레싱을 무치면 드레싱이 채소에 더 잘 스며드는데.. 안 절여도 맛있음. 시간 절약도 되고
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